본문 바로가기

샌프란시스코 명물

샌프란시스코 여행 - 기라델리 스퀘어(Ghirardelli Square) : 샌프란시스코 랜드마크 안녕하세요~ 오늘은 샌프란시스코의 랜드마크인 기라델리 스퀘어를 소개해드릴께요. 미국에서 두 번째로 오래된 초콜릿 제조회사로, 1852년 이탈리아 출신의 도밍고 기라델리가 샌프란시스코에서 설립하여 초콜릿, 술, 커피, 양념 사업을 운영하다가 1900년부터 초콜릿 사업에만 집중하기 시작했습니다. 1967년 본사를 캘리포니아주 샌리앤드로로 이전하였고 옛 공장 자리를 1965년 '기라델리 스퀘어'라고 명명하고 도시의 랜드마크가 되었습니다. 기라델리 스퀘어로 들어가는 입구에서 한컷 찍었는데 건물자체가 고풍스럽게 보이죠? 옛 기라델리 공장 터를 그대로 사용하여 그런지 건물이 오래돼 보이지만 유니크한 느낌의 아우라를 풍기고 있더라구요. 들어가는 입구 옆으로 기라델리 초콜릿과 아이스크림을 먹을 수 있는 공간이 마련되어.. 더보기
샌프란시스코 자유여행 - 샌프란시스코 명물 부딘 (BOUDIN) 베이커리 안녕하세요~ 앞에서 예고해드린대로 오늘은 샌프란시스코의 동네빵집인 부딘(BOUDIN) 사워도우 프렌치 브레드 베이커리를 소개해드리겠습니다. 샌프란시스코에서 신맛이 도는 묘한 맛의 빵으로 유명한데 빵을 크램 차우더와 함께 먹으면 정말 맛있다고 해서 호기심에 들어가봤습니다. 가게입구 오른편에 보시면 부딘 베이커리의 메뉴판이 액자형식으로 걸려있습니다. 휴양지인데다가 샌프란시스코에서 명물로 사람들이 많이 찾아서 그런지 금액대가 좀 비싸다는 생각이 들더군요. 가게한켠의 벽면에는 통유리로 빵을 만드는곳을 볼 수 있는데 해산물로 유명해서 그런지 해산물 모형의 빵을 만들어서 전시해놨더라구요. 가장 인상적인 모형의 빵은 위의 사진에 보시는 악어모형의 빵인데 정말 실물과 비슷하게 만들어 놨더라구요. 빵을 만드는 제빵사님 .. 더보기